スイートポテト作り
すまいる梅丘の畑で育った安納芋を使ったスイートポテトづくりを行いました。
ピーラーを使って、慎重に皮むきを行っています。
女性陣はワイワイ楽しそうです。
みんなで協力してあっという間に完成しました。
次は裏ごしを任されました。
「よいしょ、よいしょ」ってつい声がでちゃいます。きれいな黄色ですね！このままでも美味しそう……
生クリームとバターとお砂糖を入れて混ぜます。とってもいい香りです。
『しぼり』作業！！！
「僕は安納芋色の服で気合入れてます。」
では、職員さん新しいオーブンで美味しく焼いてあげてね！
美味しそうに焼きあがりました。
出来上がりをみんなで食べます秋の味覚を満喫しました。
みんなの美味しい顔です。